![\"Beneficios](\"https:\/\/dieta.sersaludable.org\/%77%70%2d%63%6f%6e%74%65%6e%74\/uploads\/2018\/07\/arandano-azul-blueberrie.jpg\" "\\"Propiedades")
\nEl viejo adagio, \u00abuna manzana al d\u00eda mantiene al m\u00e9dico alejado\u00bb puede ser cierto, pero los estudios confirman ahora que los ar\u00e1ndanos azules tienen efectos mucho m\u00e1s beneficiosos que las manzanas. \u00bfCu\u00e1les son los beneficios para la salud del ar\u00e1ndano azul?<\/p>\n
Los ar\u00e1ndanos azules son ricos en fibra diet\u00e9tica<\/a>, antioxidantes y flavonoides, vitamina A, C, K, vitamina B1, B2, B3, B6, B9 (Ac. F\u00f3lico), B12, carotenoides y minerales como Calcio, Hierro, Yodo, Magnesio, Zinc, Selenio, Sodio, Potasio, F\u00f3sforo, Manganeso y son muy bajos en calor\u00edas, s\u00f3lo 57 calor\u00edas cada 100 gramos.<\/p>\n Las propiedades del ar\u00e1ndano para la salud son, antioxidante<\/a>, antibacteriano, antis\u00e9ptico, antiinflamatorio, antiagregante plaquetario, circulatorio, antienvejecimiento, anticancer\u00edgeno.<\/p>\n \u00bfTe has vuelto olvidadizo? Ya sabes, fuera de lugar las llaves del coche o no puedes recordar el nombre de alguien. Bueno, la buena noticia es que los ar\u00e1ndanos, consumidos a diario en un taz\u00f3n de cereal, por ejemplo, puede mejorar la memoria. Los investigadores encontraron que consumir m\u00e1s ar\u00e1ndanos azules puede disminuir el deterioro cognitivo, las antocianinas en los ar\u00e1ndanos (pigmento vegetal y altamente antioxidante que le da su caracter\u00edstico color azul) pueden ayudar a retrasar el envejecimiento del cerebro<\/a>, ayuda con la p\u00e9rdida de memoria y puede prevenir la enfermedad de Alzheimer.<\/p>\n Los ar\u00e1ndanos cuyo nombre cient\u00edfico es Vaccinium corymbosum, est\u00e1n clasificados como los m\u00e1s altos en propiedades antioxidantes<\/a>, y se ha demostrado que ayudan en el proceso de anti-envejecimiento. Por otra parte, los ar\u00e1ndanos azules son conocidos por limitar los efectos perjudiciales que los radicales libres pueden causar. No todos los radicales libres son considerados da\u00f1inos. Pero algunos pueden causar da\u00f1o a las c\u00e9lulas, as\u00ed como causar diversos tipos de c\u00e1ncer.<\/p>\n Mientras m\u00e1s viejos nos hacemos, m\u00e1s dif\u00edcil es protegernos contra los radicales libres. Al consumir ar\u00e1ndanos, tenemos una mejor oportunidad de reducir al m\u00ednimo los da\u00f1os. Un estudio determin\u00f3 que comer ar\u00e1ndanos azules todos los d\u00edas puede prevenir el c\u00e1ncer<\/a> al aumentar las c\u00e9lulas asesinas naturales (Natural Killer). Las c\u00e9lulas NK examinan el cuerpo en busca de c\u00e9lulas anormales y las destruyen antes de que tengan la posibilidad de convertirse en c\u00e1nceres reales.<\/p>\n Los ar\u00e1ndanos tambi\u00e9n han demostrado reducir el colesterol, lo cual es un problema importante en muchas personas hoy en d\u00eda. Adem\u00e1s puede disminuir la presi\u00f3n arterial y los ataques card\u00edacos. Comer una porci\u00f3n diaria de una taza de ar\u00e1ndanos silvestres puede ayudar a reducir el riesgo de desarrollar enfermedades del coraz\u00f3n y la forma en que circula la sangre en el sistema vascular reduciendo la rigidez arterial en un 6% aproximadamente. La rigidez arterial es un s\u00edntoma de aterosclerosis y si la sangre fluye m\u00e1s f\u00e1cilmente en las arterias y venas, hay menos estr\u00e9s en el coraz\u00f3n.<\/p>\n La investigaci\u00f3n ha demostrado que un componente espec\u00edfico de los ar\u00e1ndanos reduce las posibilidades de infecciones del tracto urinario por prevenir que la bacteria que recubre las paredes del tracto urinario. Los ar\u00e1ndanos azules tienen eficaces efectos anti-inflamatorios, anti-coagulantes sangu\u00edneos, y antibacterianos. De hecho, se han utilizado en los casos de diarrea y la intoxicaci\u00f3n alimentaria.<\/p>\nPropiedades de los ar\u00e1ndanos<\/h2>\n
Beneficios del ar\u00e1ndano azul<\/h2>\n
Mejora el deterioro del cerebro<\/h3>\n
Previene el envejecimiento<\/h3>\n
Previene los procesos cancer\u00edgenos<\/h3>\n
Reduce la presi\u00f3n arterial, el colesterol y las enfermedades del coraz\u00f3n<\/h3>\n
Previene y reducen las infecciones<\/h3>\n
Mejora los problemas de la vista<\/h3>\n