{"id":873,"date":"2017-11-27T19:07:41","date_gmt":"2017-11-27T22:07:41","guid":{"rendered":"http:\/\/opcionnatural.com\/?p=873"},"modified":"2026-08-10T16:34:08","modified_gmt":"2026-08-10T19:34:08","slug":"mejores-alternativas-de-leche-vegetal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dieta.sersaludable.org\/mejores-alternativas-de-leche-vegetal\/","title":{"rendered":"Las 4 mejores alternativas de leche vegetal"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-874\" title=\"Las 4 mejores alternativas de leche vegetal\" src=\"https:\/\/dieta.sersaludable.org\/%77%70%2d%63%6f%6e%74%65%6e%74\/uploads\/2017\/11\/leche-vegetal.jpg\" alt=\"Las 4 mejores alternativas de leche vegetal\" width=\"450\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/dieta.sersaludable.org\/%77%70%2d%63%6f%6e%74%65%6e%74\/uploads\/2017\/11\/leche-vegetal.jpg 600w, https:\/\/dieta.sersaludable.org\/%77%70%2d%63%6f%6e%74%65%6e%74\/uploads\/2017\/11\/leche-vegetal-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 450px) 100vw, 450px\" \/><br \/>\n\u00bfEst\u00e1s considerando una alternativa de leche de origen vegetal? Si es as\u00ed, probablemente entiendes los peligros de los l\u00e1cteos. \u00c9rase una vez (en el pasado desafortunadamente no demasiado distante) te dijeron que consumas varias porciones de l\u00e1cteos cada d\u00eda. Al menos un par de generaciones se criaron en la actitud nutricional de \u00abla leche es buena\u00bb y que ha causado muchos problemas de salud para tantas personas.<!--more--><\/p>\n<p>Ahora sabemos que los <a href=\"https:\/\/dieta.sersaludable.org\/alimentos-lacteos-altos-en-grasa\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">productos l\u00e1cteos<\/a> como la leche de vaca no necesariamente conducen a una mejor salud de los huesos. Ese fue uno de los grandes puntos de venta de la leche. Un estudio sueco mostr\u00f3 que cuando las mujeres beben m\u00e1s de 3 vasos de leche al d\u00eda, aumentan su tasa de mortalidad en 20 a\u00f1os en un 100%. M\u00faltiples estudios han demostrado un mayor riesgo de contraer diabetes tipo I, varios c\u00e1nceres, colesterol alto, <a href=\"https:\/\/dieta.sersaludable.org\/que-desencadena-alergias-alimentarias\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">alergias<\/a>, acn\u00e9 y condiciones pro inflamatorias en una dieta que incluye leche de vaca.<\/p>\n<h2>\u00bfQu\u00e9 alternativa de leche vegetal debo usar?<\/h2>\n<p>Si est\u00e1s leyendo este breve art\u00edculo, est\u00e1s buscando respuestas. Entiendes que la leche de vaca puede ser reemplazada por leches hechas de vegetales. El problema es que ves estos tipos de alternativas a los l\u00e1cteos en todas partes. Por lo tanto, \u00bfDebes probar la leche de soja o leche de almendras? \u00bfCu\u00e1l es la diferencia? \u00bfExisten otras alternativas de leche vegetal? Vamos a ver. (<em>Los siguientes n\u00fameros son promedios, y dependen de la marca de leche vegetal y el sabor que compras<\/em>.)<\/p>\n<h2>4 Leches de vegetales m\u00e1s populares<\/h2>\n<p><strong>Leche de soja:<\/strong> Esta alternativa de leche de origen vegetal ofrece alrededor de 110 calor\u00edas por porci\u00f3n, contra s\u00f3lo 4 o 5 g de grasa. Recibes 8 g de prote\u00edna, 30% de tu dosis diaria recomendada (DDR) de vitamina D, y 45% de DDR de calcio. Adicionalmente los beneficios de la leche de soya incluyen magnesio, f\u00f3sforo y vitamina B 12.<\/p>\n<p><strong>Leche de almendras:<\/strong> Los beneficios de tomar leche de almendras es que puedes contar con s\u00f3lo 30 a 35 calor\u00edas y 2,5 g de grasa por porci\u00f3n. Tambi\u00e9n recibes el 45% de la DDR de calcio, y el 25% de DDR de vitamina D. Los extras incluyen magnesio y vitamina E.<\/p>\n<p><strong>Leche de arroz:<\/strong> Espera alrededor de 120 cal, 2,5 g de grasa, 1 g de az\u00facar y 30% de tu DDR de calcio por porci\u00f3n. Con esta leche vegetal tambi\u00e9n recibes el 25% de DDR de vitamina D, as\u00ed como el f\u00f3sforo y las vitaminas A y B 12.<\/p>\n<p><strong>Leche de coco:<\/strong> Recibes 10% de tu DDR de calcio y 30% de tu dieta diaria de vitamina D. Con la <a href=\"http:\/\/opcionnatural.com\/5-beneficios-nutricionales-del-coco-para-la-salud\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\">leche de coco <\/a>recibes cero prote\u00ednas, 7 g de az\u00facar, \u00e1cidos grasos saludables, vitaminas B12 y vitamina A, y magnesio tambi\u00e9n.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n hay disponibles leches de anacardo, c\u00e1\u00f1amo, avena y k\u00e9fir, pero las 4 leches vegetales reci\u00e9n mencionadas son las m\u00e1s populares.<\/p>\n<p>Recuerda, la mayor\u00eda de las alternativas de leche vegetal tienen menos <a href=\"https:\/\/dieta.sersaludable.org\/que-es-la-proteina-su-funcion-en-el-cuerpo-a-traves-de-la-dieta\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">prote\u00edna<\/a> que la leche de vaca. La excepci\u00f3n es la leche de soja. La leche de coco proporciona m\u00e1s grasa saturada que la leche entera de vaca, pero la investigaci\u00f3n ha demostrado que este tipo particular de grasa es saludable. Adem\u00e1s, busca versiones con prote\u00ednas a\u00f1adidas, \u00e1cidos grasos omega-3, calcio y otros nutrientes maravillosamente sanos. Con m\u00e1s de 50 nuevos productos sustitutivos de la leche a partir de 2015, tienes un mont\u00f3n de opciones de bebidas vegetales. S\u00f3lo aseg\u00farate de leer la etiqueta nutricional en cualquier tipo de producto de leche que compres, e intenta alejarse de la leche entera de vaca siempre que sea posible.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfEst\u00e1s considerando una alternativa de leche de origen vegetal? Si es as\u00ed, probablemente entiendes los peligros de los l\u00e1cteos. \u00c9rase una vez (en el pasado desafortunadamente no demasiado distante) te dijeron que consumas varias porciones de l\u00e1cteos cada d\u00eda. 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