{"id":855,"date":"2017-10-04T15:25:10","date_gmt":"2017-10-04T18:25:10","guid":{"rendered":"http:\/\/opcionnatural.com\/?p=855"},"modified":"2026-08-10T22:30:46","modified_gmt":"2026-08-11T01:30:46","slug":"palta-propiedades-y-beneficios-nutricionales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dieta.sersaludable.org\/palta-propiedades-y-beneficios-nutricionales\/","title":{"rendered":"Palta: Propiedades y beneficios nutricionales"},"content":{"rendered":"

\"Palta:
\nEn los \u00faltimos a\u00f1os, la palta o aguacate<\/strong> se ha ganado un poco de popularidad. Esto se debe principalmente a los muchos beneficios de salud que presta cuando se consume de manera regular.<\/p>\n

El nombre cientifico del aguacate es (Persea americana miller<\/a>). Otros nombres: Avocado, Palta (fruto), Palto o Aguacatero (\u00e1rbol).<\/p>\n

La parte utilizada es la pulpa del fruto y el aceite obtenido por presi\u00f3n de la pulpa del fruto. Popularmente, tambi\u00e9n la hoja.<\/p>\n

Propiedades de la Palta que hacen que sea tan milagrosa<\/h2>\n

La Palta por lo general se pasa por alto debido a su alto contenido de calor\u00edas. \u00bfCuantas calorias tiene una palta? Una Palta \u00a0tiene m\u00e1s de 300 calor\u00edas. Ya que aproximadamente las calor\u00edas del aguacate por\u00a0 100 gramos\u00a0 son 160. Sin embargo, el alto n\u00famero de calor\u00edas puede ser muy \u00a0enga\u00f1oso. Ya que, un aguacate puede proporcionarle el 54% del valor diario recomendado de fibra<\/strong>, y es esta alta cantidad de fibra<\/a> la que hace que esta fruta sea una m\u00e1quina de quemar grasa. De ah\u00ed las reconocidad propiedades de la palta para adelgazar.<\/p>\n

Sin embargo, la fibra no es todo lo que puede obtener de una palta o aguacate. De hecho, a menudo se llama la fruta alfabeto porque contiene diferentes vitaminas. \u00bfQue vitaminas tiene el aguacate? En el interior de un solo aguacate, obtendr\u00e1 una dosis de vitaminas A, B6, C, E, y K<\/strong>. Eso significa que con cada bocado va a obtener una tonelada de nutrientes para su cuerpo.<\/p>\n

Otras vitaminas que se encuentran en la palta milagrosa incluyen niacina, \u00e1cido pantot\u00e9nico, \u00e1cido f\u00f3lico y riboflavina. En cuanto a datos de nutrici\u00f3n van, tambi\u00e9n se debe prestar atenci\u00f3n a la cantidad de potasio contenida en una palta. Una palta tiene cerca de 1.000 mg de potasio. Adem\u00e1s otros minerales como el calcio, sodio, cobre, hierro<\/a> y magnesio.<\/p>\n

Por favor, sepan que la piel exterior de color verde oscuro no es comestible. Tampoco es el carozo en el centro. Siempre corte el aguacate por la mitad y quitar la semilla antes de comerlo. Puedes hacer un aderezo de palta, o puedes cortarlo y ponerlo en un s\u00e1ndwich. C\u00f3mo lo comas, es totalmente a tu gusto.<\/p>\n

Los muchos beneficios de la palta y ventajas nutricionales<\/h2>\n

Beneficio 1: Ayuda con la salud del coraz\u00f3n<\/h3>\n

Los aguacates contienen la asombrosa cantidad del 23% del valor diario recomendado de \u00e1cido f\u00f3lico. Los estudios han demostrado que las personas que comen una dieta rica en \u00e1cido f\u00f3lico pueden reducir su riesgo de enfermedades del coraz\u00f3n. La vitamina E que se encuentra en la palta tambi\u00e9n se ha relacionado con la salud del coraz\u00f3n.<\/p>\n

Beneficio 2: Defenderse del c\u00e1ncer oral<\/h3>\n

Hay ciertos compuestos que se encuentran en la palta que tienen la capacidad de buscar no s\u00f3lo a las c\u00e9lulas cancerosas orales precancerosas y cancerosas, sino que las destruye tambi\u00e9n. La mejor parte es que hace esto sin da\u00f1ar ninguna de las c\u00e9lulas sanas.<\/p>\n

Beneficio 3: Mantiene los ojos sanos<\/h3>\n

De todas las frutas de consumo com\u00fan, la palta tiene m\u00e1s carotenoide lute\u00edna que \u00a0cualquier otro. La lute\u00edna puede ayudar a proteger contra las cataratas y la degeneraci\u00f3n macular. Ambas de las cuales son enfermedades oculares <\/a>relacionadas con la edad.<\/p>\n

Beneficio 4: Protege contra el c\u00e1ncer de mama<\/h3>\n

La palta es muy similar al aceite de oliva en que es alta en \u00e1cido oleico. Seg\u00fan numerosos estudios, el \u00e1cido oleico puede ayudar a prevenir el c\u00e1ncer de mama.<\/p>\n

Beneficio 5: Puede bajar el colesterol<\/h3>\n

Beta-sitosterol es un compuesto que puede ayudar a reducir los niveles de colesterol<\/a><\/strong>. La palta contiene un poco de este compuesto. Un estudio realizado en 45 voluntarios mostraron aquellos que com\u00edan palta por una semana tuvieron una ca\u00edda del 17% en sus niveles de colesterol.<\/p>\n

Beneficio 6: Puede prevenir el accidente cerebrovascular<\/h3>\n

Este es otro beneficio que se atribuye a los altos niveles de folato que se encuentra en la palta. Los que consumen una dieta rica en folato son menos propensos a sufrir un accidente cerebrovascular<\/strong> que quienes no lo hacen.<\/p>\n

Beneficio 7: Puede mejorar la absorci\u00f3n de nutrientes<\/h3>\n

Algunos nutrientes se absorben mejor cuando se comen con palta<\/strong>, seg\u00fan un estudio que se ha hecho en este mismo tema. En el estudio, los participantes, fueron alimentados con una ensalada que conten\u00eda palta y otro grupo que no lo hizo. Los que comieron la ensalada con palta fueron capaces de absorber mejor los carotenoides. Tambi\u00e9n fueron capaces de absorber cinco veces m\u00e1s que los que no comieron aguacates en su ensalada.<\/p>\n

Estos son s\u00f3lo algunos de los muchos beneficios asociados con una dieta que incluye la palta regularmente. Tambi\u00e9n beneficios de comer palta pueden ayudar con la diabetes, el envejecimiento y la p\u00e9rdida de peso.<\/p>\n

Beneficio 8: La poderosa vitamina E<\/h3>\n

Si tienes una deficiencia de vitamina E<\/a>, empieza a comer paltas. La palta puede proporcionarte un mont\u00f3n de esta poderosa vitamina esencial. La vitamina E no s\u00f3lo protege contra ciertas enfermedades, sino tambi\u00e9n puede ayudarte a mantener tu salud en general.<\/p>\n

Ideas para comer palta<\/h2>\n

Dadas las propiedades del aguacate y con todos los beneficios que el aguacate para la salud puede proporcionar, es hora de que todos empezemos incorporarlo a nuestra dieta. Dado que la palta es alta en calor\u00edas, se recomienda comer la mitad de una palta por d\u00eda<\/strong>, si te ejercitas regularmente es posible que puedas comer m\u00e1s.<\/p>\n

El Guacamole fresco es un gran plato<\/strong><\/h2>\n

\"C\u00f3mo<\/p>\n

C\u00f3mo se hace:<\/strong> simplemente haz pur\u00e9 de palta con trozos de tomate, cebolla, un poco de ajo picado, sal y un chorrito de jugo de lim\u00f3n fresco. Dejar reposar en la heladera para absorber sabores.<\/p>\n

Si utilizas dientes de ajo fresco obtendr\u00e1s el beneficio adicional de las antocianinas que contiene (s\u00f3lo se activa en el ajo fresco crudo) que beneficia a la salud del coraz\u00f3n. Saltea las papas fritas y utiliza el pepino, apio o palitos de zanahoria para mojar o simplemente come el guacamole por s\u00ed solo.<\/p>\n

Para condimentar las cosas un poco considera buscar algunas recetas con palta diferentes. Algunas recetas con palta simples que puede probar incluyen estas comidas con palta: choclo y salsa de palta, ensalada de pepino \u00a0y palta, palta, lechuga y tomate, y por supuesto, el guacamole.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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