{"id":265,"date":"2014-07-16T11:29:58","date_gmt":"2014-07-16T11:29:58","guid":{"rendered":"http:\/\/nutricion.opcionnatural.com\/?p=265"},"modified":"2014-07-16T11:29:58","modified_gmt":"2014-07-16T11:29:58","slug":"consejos-para-cocinar-con-poca-grasa-para-toda-la-familia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dieta.sersaludable.org\/consejos-para-cocinar-con-poca-grasa-para-toda-la-familia\/","title":{"rendered":"Consejos para cocinar con poca grasa para toda la familia"},"content":{"rendered":"<p><center><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-266 alignnone\" style=\"margin: 7px;\" src=\"https:\/\/dieta.sersaludable.org\/%77%70%2d%63%6f%6e%74%65%6e%74\/uploads\/2014\/07\/cocinando-123-1.jpg\" alt=\"cocinar con poca grasa\" width=\"400\" height=\"300\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/dieta.sersaludable.org\/%77%70%2d%63%6f%6e%74%65%6e%74\/uploads\/2014\/07\/cocinando-123-1.jpg 500w, https:\/\/dieta.sersaludable.org\/%77%70%2d%63%6f%6e%74%65%6e%74\/uploads\/2014\/07\/cocinando-123-1-300x225.jpg 300w, https:\/\/dieta.sersaludable.org\/%77%70%2d%63%6f%6e%74%65%6e%74\/uploads\/2014\/07\/cocinando-123-1-267x200.jpg 267w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><center><\/center><\/center>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Cuando quiere poca grasa en su dieta, es posible que no crea que se pueda incluir a toda la familia, puede imaginarse a usted misma comiendo alimentos acartonados, mientras que el resto de la familia come alimentos grasos. Pero piense de nuevo, puede poner en pr\u00e1ctica algunas estrategias para producir alimentos bajos en grasa para toda la familia. Estos son algunos consejos.<br \/>\n<!--more--><\/p>\n<h2>No eliminar toda la grasa<\/h2>\n<p>Este es un error que algunos entusiastas de la dieta baja en grasas hacen, que simplemente deciden no comer grasa alguna. Hay un problema con este enfoque que no tiene en cuenta la necesidad del cuerpo de la grasa. Algunas vitaminas, como la muy importante de vitamina D, son solubles en grasa, lo que significa que no la va a absorber sin la presencia de grasa. As\u00ed que aseg\u00farese de incluir algunas grasas saludables, como el aceite de oliva, en sus recetas.<\/p>\n<h3>Reemplace alto en grasa con poca grasa<\/h3>\n<p>Mire en la heladera y vea cu\u00e1les son los alimentos ricos en grasa que puede sustituir. De esta manera, tendr\u00e1 versiones bajas en grasa a mano para cocinar. Los productos l\u00e1cteos son especialmente f\u00e1ciles de encontrar en versiones bajo en grasa. Los expertos en salud recomiendan bajo en grasa en en lugar de productos l\u00e1cteos sin grasa, ya que su cuerpo va a tener dificultades para absorber la vitamina D en los productos l\u00e1cteos sin un poco de grasa.<\/p>\n<p>El pollo, carne de vaca y caldo de verduras tambi\u00e9n vienen en versiones bajo en grasa, que son convenientes tener a mano para todo tipo de platos. Tambi\u00e9n puede utilizar el caldo para saltear en lugar de aceite.<\/p>\n<p><strong>Mantenga la carne magra a mano<\/strong><\/p>\n<p>Mantenga su cocina equipada con carne vacuna magra, pollo y pescado. Adem\u00e1s, el pescado graso es una buena fuente de grasas saludables, por lo que siempre se puede mantener un poco de salm\u00f3n o trucha a mano, tambi\u00e9n.<\/p>\n<p><strong>Cocinar sin grasa<\/strong><\/p>\n<p>Aprenda c\u00f3mo hornear, asar a la parrilla, vapor y cueza a fuego lento los alimentos en lugar de fre\u00edrlos. Para saltear, puede usar caldo en lugar de aceite, o utilice el salteado como una oportunidad para conseguir un poco de aceite saludable en su dieta.<\/p>\n<p><strong>Utensilios de cocina antiadherente<\/strong><\/p>\n<p>Vamos hacerle frente, los utensilios de cocina de hierro fundido pueden ser duraderos, pero requiere m\u00e1s \u00abgrasa\u00bb que los utensilios de cocina con antiadherente. De hecho, necesita para mantener el hierro engrasado para un mejor desempe\u00f1o. Utilizando utensilios de cocina con antiadherente permite cocinar los alimentos sin mucha grasa a\u00f1adida para evitar que se pegue.<\/p>\n<p><strong>Hornear con poca grasa &#8211; Sustitutos<\/strong><\/p>\n<p>\u00bfSab\u00eda que los pur\u00e9s de fruta en particular ciruela y manzana pueden sustituir parte de la grasa en muchos productos horneados? Lo mismo puede decirse del yogur, tambi\u00e9n intente reemplazar la mitad a las tres cuartas partes de grasa en una receta con poca grasa con yogur natural. Y hablando de yogur &#8230;<\/p>\n<p><strong>Mantenga el yogur bajo en grasa cerca<\/strong><\/p>\n<p>Se trata de un \u00abcaballo de batalla\u00bb en la cocina con poca grasa. Puede intentar hacer una textura como de queso crema, o utilizarlo como un sustituto de la crema de leche de muchos platos. El yogur espesa las salsas en lugar de la crema de leche. Las versiones griegas son naturalmente m\u00e1s espesas y se pueden utilizar de manera similar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; &nbsp; Cuando quiere poca grasa en su dieta, es posible que no crea que se pueda incluir a toda la familia, puede imaginarse a usted misma comiendo alimentos acartonados, mientras que el resto de la familia come alimentos grasos. 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