{"id":1097,"date":"2019-06-05T19:41:43","date_gmt":"2019-06-05T22:41:43","guid":{"rendered":"https:\/\/opcionnatural.com\/?p=1097"},"modified":"2026-08-09T20:51:12","modified_gmt":"2026-08-09T23:51:12","slug":"necesitas-comer-porotos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dieta.sersaludable.org\/necesitas-comer-porotos\/","title":{"rendered":"\u00bfPor qu\u00e9 necesitas comer porotos?"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1099 size-full\" title=\"Beneficios nutricionales de los porotos \" src=\"https:\/\/dieta.sersaludable.org\/%77%70%2d%63%6f%6e%74%65%6e%74\/uploads\/2019\/06\/comidas-con-porotos-1.jpg\" alt=\"\u00bfPor qu\u00e9 necesitas comer porotos? Beneficios nutricionales de los porotos \" width=\"600\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/dieta.sersaludable.org\/%77%70%2d%63%6f%6e%74%65%6e%74\/uploads\/2019\/06\/comidas-con-porotos-1.jpg 600w, https:\/\/dieta.sersaludable.org\/%77%70%2d%63%6f%6e%74%65%6e%74\/uploads\/2019\/06\/comidas-con-porotos-1-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><br \/>\nCuando la gente piensa en los porotos, pueden pensar en comidas abundantes como sopas y guisos. Mientras que los porotos se incluyen en estos deliciosos platos, son m\u00e1s que un sabroso manjar. Los porotos han sido un alimento b\u00e1sico para muchas culturas en todo el mundo a lo largo de la historia.<!--more--><\/p>\n<h2>Beneficios nutricionales de los porotos<\/h2>\n<p>Son ricos en prote\u00ednas, fibra y antioxidantes, convirti\u00e9ndolos en un superalimento certificado que necesita ser parte de la dieta diaria.<\/p>\n<p>Los porotos tienen una gama de beneficios nutricionales que pueden ayudarle a manejar el peso corporal, as\u00ed como prevenir algunas enfermedades cr\u00f3nicas.<\/p>\n<p>Los porotos tambi\u00e9n son muy baratos, y son tan vers\u00e1tiles que hay literalmente cientos de platos que los incluyen y recetas con porotos.<\/p>\n<p>Entonces, \u00bfpor qu\u00e9 los porotos son tan buenos y cu\u00e1les debe comer?<\/p>\n<h3>Los porotos pueden sustituir la carne<\/h3>\n<p>Los porotos se utilizan a menudo como un sustituto de la carne para los vegetarianos y los <a href=\"https:\/\/dieta.sersaludable.org\/nutricion-vegana-en-la-infancia\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">veganos<\/a>. Debido a su alto contenido en prote\u00ednas y similar cantidad de calor\u00edas, pueden dar al cuerpo la cantidad de <a href=\"https:\/\/dieta.sersaludable.org\/porque-necesitamos-las-proteinas-para-conservar-su-salud\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">prote\u00edna necesaria<\/a> para las funciones normales y saludables.<\/p>\n<p>M\u00e1s que esto, sin embargo, la investigaci\u00f3n y las \u00faltimas pautas diet\u00e9ticas han encontrado que el consumo promedio de porotos se debe triplicar de una a tres tazas del alimento por semana. Los porotos pueden ayudar a mantener la cintura bajo control, reduciendo el riesgo de desarrollar enfermedades cr\u00f3nicas como enfermedades card\u00edacas, c\u00e1ncer y diabetes.<\/p>\n<h3>Agregar porotos en la dieta ayuda a bajar de peso<\/h3>\n<p>Los porotos tambi\u00e9n contienen un tipo diferente de fibra que se digiere mucho m\u00e1s lento. Esto significa que cuando los porotos se consumen, liberan la energ\u00eda m\u00e1s lento, haci\u00e9ndolo sentir m\u00e1s lleno por mucho m\u00e1s tiempo. Los porotos tambi\u00e9n tienen un alto contenido de agua, que ayuda a sentirse satisfecho por m\u00e1s tiempo. Cuando agrega porotos a su dieta, podr\u00e1 reducir las calor\u00edas y moderar su ingesta de alimentos sin sentirse privado y hambriento. En una palabra <a href=\"https:\/\/dieta.sersaludable.org\/4-razones-para-incluir-porotos-en-su-dieta-para-adelgazar\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">los porotos ayudan a adelgazar<\/a>.<\/p>\n<h3>El bajo \u00edndice gluc\u00e9mico de los porotos ayuda a controlar la diabetes<\/h3>\n<p>Otra gran caracter\u00edstica de este s\u00faper alimento es que es bajo en az\u00facar. Esto significa que aquellos que son sensibles al az\u00facar debido a condiciones como la diabetes, no tienen que preocuparse por la <a href=\"https:\/\/dieta.sersaludable.org\/indice-glucemico-clasificacion-de-alimentos\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">insulina en el torrente sangu\u00edneo<\/a>, lo que puede provocar hambre y otros problemas.<\/p>\n<h3>Contienen antioxidantes que previenen varias enfermedades<\/h3>\n<p>Ya sea que sustituya la carne con porotos o simplemente los incluya como parte de su dieta completa, disfrutar\u00e1 de los <a href=\"https:\/\/dieta.sersaludable.org\/fibra-beneficios-para-la-salud\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">beneficios de la alta fibra<\/a>, menos calor\u00edas y disminuci\u00f3n de la grasa saturada. Los porotos tambi\u00e9n contienen fitoqu\u00edmicos, que son compuestos vegetales que ayudan a combatir los radicales libres que da\u00f1an las c\u00e9lulas del cuerpo.<\/p>\n<p>Estos radicales pueden desempe\u00f1ar un papel importante en la causa de afecciones de salud y otras enfermedades cr\u00f3nicas, convirtiendo a los porotos en una gran adici\u00f3n a la dieta cotidiana.<\/p>\n<h2>5 Mejores porotos para agregar a su dieta<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1100 size-full\" title=\"5 Mejores porotos para agregar a su dieta\" src=\"https:\/\/dieta.sersaludable.org\/%77%70%2d%63%6f%6e%74%65%6e%74\/uploads\/2019\/06\/porotos-1.jpg\" alt=\"5 Mejores porotos para agregar a su dieta\" width=\"600\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/dieta.sersaludable.org\/%77%70%2d%63%6f%6e%74%65%6e%74\/uploads\/2019\/06\/porotos-1.jpg 600w, https:\/\/dieta.sersaludable.org\/%77%70%2d%63%6f%6e%74%65%6e%74\/uploads\/2019\/06\/porotos-1-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/p>\n<p>Los diferentes tipos de porotos ofrecen diferentes beneficios para el cuerpo. Los siguientes son los cinco mejores tipos de porotos con propiedades para una salud \u00f3ptima.<\/p>\n<ol>\n<li><strong>Poroto negro:<\/strong> Uno de los mejores porotos ricos en vitamina B1, hierro, cobre, potasio, zinc, fibra y m\u00e1s, los porotos negros son una parte importante de una dieta alta en prote\u00ednas y alta en fibra. Puede encontrar estos porotos secos o enlatados, y utilizarlos en una serie de platos diferentes.<\/li>\n<li><strong>Poroto Aduki:<\/strong> Alto en vitaminas B y otros nutrientes, como el potasio, hierro, zinc y \u00e1cidos grasos omega-3, los porotos Aduki son una excelente fuente de nutrientes esenciales. Agregue estos a las sopas y ensaladas o para acompa\u00f1ar a las comidas grandes. Los porotos pre-cocinados son m\u00e1s f\u00e1ciles de digerir, as\u00ed que tenga esto en cuenta al crear comidas con porotos.<\/li>\n<li><strong>Poroto de ojos negros:<\/strong> Los porotos de ojos negros son una gran fuente de hierro y vitaminas B esenciales B1, B3 y B6. Tambi\u00e9n son una gran fuente de colesterol bueno, que ayuda a luchar contra las enfermedades del coraz\u00f3n y la diabetes. Busque porotos de ojos negros enlatados que sean porotos sin sal y si son porotos secos que tengan un brillo saludable para un mejor sabor y una mayor\u00eda de nutrientes.<\/li>\n<li><strong>Lentejas:<\/strong> Otra buena fuente de vitaminas B, niacina, o colesterol bueno, manganeso, hierro, potasio, zinc, y por supuesto, fibra, las lentejas son una excelente edici\u00f3n para una variedad de alimentos. Estas se pueden utilizar en sopas, ensaladas, guisos y s\u00e1ndwiches. Las lentejas marrones son las m\u00e1s asequibles y las lentejas rojas se cocinan m\u00e1s r\u00e1pido debido a su tama\u00f1o m\u00e1s peque\u00f1o.<\/li>\n<li><strong>Poroto de Soja \/ Edamame:<\/strong> Otro de los mejores porotos es la soja, La soja es ideal para un aumento extra de prote\u00ednas, minerales, nutrientes esenciales y muchas vitaminas. Los porotos de soja se pueden comer solos o a\u00f1adir a sopas, ensaladas, guisos, mezclas y m\u00e1s. Son extremadamente altos en fibra y pueden proporcionar al cuerpo con energ\u00eda extra en caso de necesidad. C\u00f3malos en aperitivos durante todo el d\u00eda e incl\u00fayalos en sus comidas favoritas.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cuando la gente piensa en los porotos, pueden pensar en comidas abundantes como sopas y guisos. Mientras que los porotos se incluyen en estos deliciosos platos, son m\u00e1s que un sabroso manjar. 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