{"id":1013,"date":"2018-09-11T14:19:43","date_gmt":"2018-09-11T17:19:43","guid":{"rendered":"https:\/\/opcionnatural.com\/?p=1013"},"modified":"2018-09-11T14:19:43","modified_gmt":"2018-09-11T17:19:43","slug":"deficiencias-nutricionales-y-sintomas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dieta.sersaludable.org\/deficiencias-nutricionales-y-sintomas\/","title":{"rendered":"8 Deficiencias nutricionales y sus s\u00edntomas"},"content":{"rendered":"

\"S\u00edntomas
\n\u00bfEst\u00e1s recibiendo todos los nutrientes y vitaminas que necesitas para que tu cuerpo funcione correctamente? \u00bfAdivina qu\u00e9? Independientemente de lo que creas, la respuesta es… probablemente no.<\/p>\n

La dieta de los hombres de las cavernas, la dieta cetog\u00e9nica, la dieta libre de productos l\u00e1cteos, Atkins, South Beach, Dukan, las restricciones de carbohidratos y las dietas libres de grasa pueden dejar huecos poco saludables en un enfoque nutricional inteligente de lo que comes. Esto podr\u00eda conducir a deficiencias nutricionales y vitam\u00ednicas que da\u00f1an tu salud, tanto mental como f\u00edsicamente.<\/p>\n

Las siguientes 8 deficiencias nutricionales y sus s\u00edntomas son las m\u00e1s comunes en Am\u00e9rica y en otras sociedades modernas. Acompa\u00f1ando cada deficiencia est\u00e1 una lista de los alimentos que puedes apuntar para reemplazar el nutriente, el mineral o la vitamina que falta. Recuerda que en la mayor\u00eda de los casos una dieta balanceada incluyendo frutas y verduras frescas, carne magra, pescado como salm\u00f3n o caballa, y cereales integrales pueden ofrecer un perfil nutricional completo.<\/p>\n

S\u00edntomas de deficiencia nutricional y vitaminas<\/h2>\n

Hierro<\/h3>\n

S\u00edntomas de deficiencia:<\/strong> piel p\u00e1lida, cabello fino, fatiga constante<\/p>\n

Esta es la deficiencia nutricional m\u00e1s com\u00fan. El hierro<\/a> se conoce como una vitamina, aunque no lo es. Es un mineral que ayuda al cuerpo a producir gl\u00f3bulos rojos. Una dieta baja en hierro significa que tu cuerpo no puede administrar el ox\u00edgeno adecuadamente. Come carne, porotos, ostras y espinacas para mejorar tu ingesta de hierro.<\/p>\n

Vitamina B12<\/h3>\n

S\u00edntomas de deficiencia:<\/strong> pies, piernas y manos entumecidas, problemas de equilibrio, fatiga, lengua hinchada, paranoia y p\u00e9rdida de memoria<\/p>\n

La vitamina B12 es un componente vital en la producci\u00f3n de ADN. Tambi\u00e9n es importante para la fabricaci\u00f3n del sistema de env\u00edo de se\u00f1ales de tu cerebro. Los veganos a menudo tienen una deficiencia de vitamina B12<\/a>. Un suplemento de vitamina <\/a>B12 o una dieta rica en pollo, pescado, leche y yogur es la respuesta para proporcionar este nutriente necesario.<\/p>\n

Magnesio<\/h3>\n

S\u00edntomas de deficiencia:<\/strong> apetito d\u00e9bil, fatiga, latidos card\u00edacos anormales, cambios dr\u00e1sticos en la personalidad, calambres musculares<\/p>\n

El magnesio ayuda a producir energ\u00eda. Tambi\u00e9n es importante para la salud de los huesos. Algunos medicamentos causan un bajo nivel de magnesio. Espinacas, almendras, porotos negros, man\u00edes y anacardos son extremadamente altos en magnesio.<\/p>\n

Calcio<\/h3>\n

S\u00edntomas de deficiencia:<\/strong> fatiga, latidos card\u00edacos anormales, debilidad del apetito y calambres musculares (los s\u00edntomas suelen ser vagos)<\/p>\n

El calcio est\u00e1 relacionado con la salud \u00f3sea. Tambi\u00e9n es crucial para el correcto funcionamiento de los nervios y los m\u00fasculos. Dos o tres porciones de yogur o leche al d\u00eda proporciona todo el calcio que necesitas. El queso y los vegetales verdes oscuros como la col rizada proporcionan un mont\u00f3n de calcio tambi\u00e9n.<\/p>\n

Vitamina D<\/h3>\n

S\u00edntomas de deficiencia:<\/strong> m\u00fasculos doloridos, huesos d\u00e9biles, debilidad cr\u00f3nica y fatiga (los s\u00edntomas suelen ser vagos)<\/p>\n

Al igual que con el calcio, la vitamina D<\/a> es importante para la salud \u00f3sea adecuada. Fuentes de alimentos que contienen vitamina D incluyen yogur y leche. Este importante nutriente tambi\u00e9n se encuentra en el salm\u00f3n y el at\u00fan. S\u00f3lo 15 minutos de exposici\u00f3n de la luz del sol en tu piel activa al cuerpo para fabricar toda la vitamina D que necesitas cada d\u00eda.<\/p>\n

Potasio<\/h3>\n

S\u00edntomas de deficiencia:<\/strong> falta de fuerza, latido cardiaco anormal, p\u00e9rdida de peso y estre\u00f1imiento<\/p>\n

El potasio es crucial para que tu coraz\u00f3n, los ri\u00f1ones y los \u00f3rganos principales funcionen correctamente. Los trastornos alimenticios, la enfermedad renal y la diarrea son algunas causas conocidas de deficiencia de potasio. Alimentos con potasio son las bananas, muchas verduras, porotos, arvejas y cereales integrales son ricos en potasio.<\/p>\n

Folato<\/h3>\n

S\u00edntomas de deficiencia:<\/strong> pelo prematuramente gris, fatiga, lengua hinchada y \u00falceras en la boca<\/p>\n

El \u00e1cido f\u00f3lico o vitamina B9 es extremadamente importante para las mujeres durante sus a\u00f1os de procreaci\u00f3n. Se recomienda a las mujeres tomar diariamente un suplemento de folato siempre y cuando puedan tener hijos. Los cereales fortificados, las verduras verde oscuro, las naranjas y los porotos son altos en folato.<\/p>\n

Vitamina C<\/h3>\n

S\u00edntomas de deficiencia:<\/strong> sangrado de las enc\u00edas, moretones f\u00e1cilmente, cabello seco y quebradizo, hemorragias nasales, incapacidad para combatir la infecci\u00f3n.<\/p>\n

Mencionamos la vitamina C<\/a> s\u00f3lo porque la dieta moderna no suele suministrar suficiente. En la mayor\u00eda de los casos, se trata de una deficiencia que no conduce a condiciones de salud significativas. Es importante porque est\u00e1 relacionado con el crecimiento saludable y la reparaci\u00f3n de los tejidos en todo el cuerpo. Se encuentra en alimentos como las naranjas, el kiwi, el mel\u00f3n, el pomelo, la sand\u00eda, el br\u00f3coli, las pimientas verdes y rojas, la espinaca y los tomates todos entregan altas cantidades de la vitamina C. La deficiencia severa de la vitamina C es infrecuente. Puedes tomar un suplemento de vitamina C para asegurarte de que est\u00e1s obteniendo suficiente de este importante componente de salud. Como en todos los casos, si puedes recibe tu vitamina C a trav\u00e9s de los alimentos, que es la opci\u00f3n preferida.<\/p>\n

Las 8 vitaminas y minerales anteriores constituyen los nutrientes m\u00e1s com\u00fanmente ausentes en una dieta moderna. En todos los casos, un suplemento o multivitam\u00ednico diariamente est\u00e1 disponible. Como siempre, es mejor recibir los nutrientes y minerales necesarios de la naturaleza. Tambi\u00e9n debes comer alimentos que est\u00e9n lo m\u00e1s cerca posible de su estado natural. Obviamente, el pescado tiene que ser cocido. Lo mismo se aplica a los huevos.<\/p>\n

Sin embargo, siempre que sea posible, come alimentos crudos y frescos. Las frutas y verduras con poco envasado y procesamiento posible est\u00e1n llenas de todas las vitaminas y minerales que un ser humano necesita. Estos alimentos son extremadamente vers\u00e1tiles y generalmente baratos tambi\u00e9n. Si comes cereales integrales y carne magra, adem\u00e1s de frutas y verduras, es f\u00e1cil disfrutar de una dieta nutricionalmente perfecta.<\/p>\n

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